材料入れてレンジで２分 リゾット風オートミール
忙しい朝に、栄養バランスも考えて時短かつ腹持ちの良い朝食を！
🍴リゾット風オートミール🍴
食べ応え良し、腹持ちも良し、好きな具材を入れれるので飽きが来ません
材料を入れて、レンジで温めるだけなので手間いらず
これ一品で朝食はOK お米を炊き忘れた時もこれで安心
オートミールで朝ごはん、ぜひお試しください。
レシピ（一食分）
| 材料 オートミール３０ｇ 牛乳１５０ｍｌ コンソメ２ｇ（固形の場合は半分、なければ塩でも可） 好きな具材（上の写真はぶなしめし１０ｇ チーズ１０ｇ） |
作り方
①耐熱容器に、オートミールと牛乳、コンソメを入れます。
※柔らかめが好みの方は、水を１００ｍｌ入れてふやかしたオートミールに材料を入れてください。
②好きな具材を入れます（画像はぶなしめじとチーズです）。
③電子レンジ（６００ｗ）で２分後、かき混ぜたら完成です。
補記
・お好みでパセリをふりかけたり、味が薄いと感じたら塩を入れて味を調節してください。
・牛乳が苦手な方は、豆乳でも調理可能です。
雑記
ダイエットでも注目されているオートミールは、白米と比べて約２２倍の食物繊維、約２倍のたんぱく質が含まれています。一食分の３０ｇで、カロリーは１１４キロカロリー、糖質は１７.９ｇです。
また貧血予防として効果が期待されている鉄分も、玄米の約２倍ほど含まれています。
食物繊維は『水溶性食物繊維』『不溶性食物繊維』の両方がバランスよく含まれており、
『水溶性食物繊』は腸内の善玉菌を増やして、血中コレステロールを低下させます。
『不溶性食物繊維』は腸内で水分を吸収して膨らみ、刺激することで便通を改善させます。
また食後の血糖値が上がりにくい低GI食品であり、脂肪になりにくく、ダイエット食品に向いているとされています。
オートミールと牛乳の組み合わせ自体は、アメリカでは昔から食べられているオーソドックスな食べ方です。栄養素もしっかりしており、忙しい朝でもビタミン・ミネラルをバランスよく補給できます。
ダイエット時に注意する点があるとすれば、トッピングの入れ過ぎでカロリーを上げることでしょう。
みなさんも朝食や、ダイエットの時にオートミールご飯を、お試しください。
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