塗って乗せるだけ、ジャムチーズトースト

ベリー系のジャムと、クリームチーズで作れるレシピです

🧀ジャムチーズトースト🧀

甘酸っぱいジャムと、クリームチーズの濃厚さがベストマッチします。

ピザ用のチーズでも、甘しょっぱい感じでイケます。

材料3つ、塗って乗せるだけなので楽チンです。

クリームチーズが余った時などにお試しください。

レシピ

材料

食パン 1枚(今回のレシピは6枚切りの食パンを使用)

マーガリンorバター 適量

ジャム 好きなだけ(今回のレシピはブルーベリージャムを使用)

クリームチーズ 好きなだけ(今回のレシピは個包装のクリームチーズを1個使用)

作り方

食パンにバターもしくはマーガリンを塗ってください

※バターもしくはマーガリンは、小皿に乗せて電子レンジで温めて溶かすと塗りやすいです。

ジャムを塗ってください

クリームチーズを真ん中に乗せてください

※このまま食べても美味しい

トースターで5分ほど焼いたら完成です。

補記

ブランパンや低糖質ジャムを使えば、低糖質に仕上がります

・ピザ用チーズを使うと、甘じょっぱい味わいになります。

・クリームチーズは細かくしても大丈夫ですが、若干見映えが悪くなります

・ジャムはベリー系ならどれでも相性が良いと思いますが、お好みで好きなジャムを試してください。

雑記

クリームチーズは、生クリームまたはクリームと生乳の混合物に、乳酸菌を入れて発酵させた物からホエイを除いて製造した火加熱・非熟成の真っ白で柔らかいチーズです。

チーズの中では比較的水分を多く含んでおり、10℃以下での保存が適しています(常温保存は×)。

乳酸菌由来の穏やかな酸味と乳脂肪の豊かな味わい、なめらかな舌触りが特徴で、パンやクラッカーに塗って食べたり、チーズケーキの主な材料として利用されます。

また、マッシュポテトに混ぜ入れたり、サラダのトッピングや、スモークサーモンの付け合せとして用いられることもあります。

栄養成分としては、水分が半数を占めており、脂肪が3割、たんぱく質が1割と低糖質な食品です。ただ100g辺りのカロリーが300キロカロリーを超えているので、食べ過ぎには注意してください。




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